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中国晋菜大师

2019-11-09 作者:急救指南   |   浏览(194)

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王显兵,男,苗族,一九七三年八月出生,山明清中市榆次人。中黄炎子孙民共和国烹饪大师,中夏族民共和国晋菜大师,湖南餐饮行当组织湖北冷菜社团常务管事人,现任多瑙河恒祥餐饮有限集团总首席实践官。
王显兵同志从事饮食业本来就有20多年。他长于晋菜烹饪才能,既长于烹制守旧美味,又英武创建新类型。制作的代表菜色有:翡翠虾滑、老内江腐乳肉、西法猪排、鲍汁萝卜丝等小菜深为大家所垂怜。
自1989年发轫后操厨于聚仙旅社、迎泽酒店、泉秀园、公共交通应接所、鑫星大旅社、西白森林公园、恒祥餐饮有限公司,曾经担当职炒锅主任,热菜厨少将、行政总厨等地点。
壹玖玖壹年到庭由中央广播台等十一个部、局一同进行的《服务职业全盘质量处理》电视机讲座考试合格;
二零一六年一月被湖南省烹饪餐饮客栈行当协会授予中华夏族民共和国晋菜大师称号, 
二零一八年八月在第三届国家名厨征集评比中,王显兵同志战表特出,赢得大家的相像美评,被国家名厨编纂委员会付与“中华夏儿女民共和国烹饪大师”荣誉称号,并被收音和录音于中中原人民共和国江山名厨网。
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(主编:大贺)

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