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中国名厨

2019-09-22 作者:急救指南   |   浏览(169)

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赵建林,男,1981年八月落地,吉林兰溪人。国家英式烹调高等技士,中华夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国名厨,餐饮业国家级评选委员会委员,现任食尚餐饮联盟会社长、中中原人民共和国弘博餐饮缔盟分会组织带头人、国际弘博餐饮联盟技艺老板。
曾任职维多金沙萨大酒馆行政总厨、玉山酒吧行政总厨(并接管承包过江南京高校酒馆、天文大旅社、浙地集会场馆、美利坚合众国的首都大饭馆、临湖轩饭店)、中华夏族民共和国酒店(中华夏族民共和国仅三家)五星行政副总厨(并接管承包锡金会所),现肩负南京市平阳县益红餐饮相关餐饮CEO。
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2008年荣获世界名厨革新大赛暨一厨烹饪大赛特金奖;
二零零六年列席建邺百笋宴展台竞赛,创作的“骏马奔腾迎森博”获得团体特金奖;
二〇一一年荣膺国际烹饪大赛特色美味的食物特金奖;
二零一零年荣获第2届世界布尔萨人烹饪大赛个人赛金奖;
2011年荣获科伦坡市考取烹调师技士大赛第一名,被授予“专门的学问技能能手”称号,并核发国家高端烹调教师的资质格证书;
二零一四年代表中中原人民共和国商旅参预中华新加坡(第七届)厨子美酒山珍海味节婚宴博览会荣获特金奖;
二零一五年出任湖北省丹徒区中型Mini学烹饪大赛评判专业;
二〇一五年荣膺世界弘博餐饮缔盟第八届烹饪美学家美食争伯赛特金奖;
二〇一七年到庭中国“万润杯”第11届百万特色菜美食争占首位赛荣获组织特金奖;
二〇一八年参加明州百笋宴,制作的“钱王家宴”荣获集体特金奖;
二零一八年7月被中中原人民共和国烹饪文化中央给予“中国著名厨神”荣誉称号,其功绩被收音和录音于中夏族民共和国江山著名厨神网。

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